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Cormòns - COF Schioppettino Doc 2017

00085
€10,50
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: Cantina Produttori Cormons
Cantina: Cantina Produttori Cormons
Formato: 0,75
Annata: 2017
Vitigno: Schioppettino
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Palato: Complesso, pieno, di marmellata di frutti di bosco maturi, leggermente tannico, setoso e strutturato.
Olfatto: Rosso intenso tendente al violaceo. Frutti di bosco, mora selvatica e ribes nero con sentori erbacei.
Abbinamenti: con piatti rustici delle cucine regionali, cotechini e brovada, bagnacauda, pappardelle con salse di selvaggina e carni grigliate ed arrosti
Secondo noi...: Molto piacevole e beverino ma che sorprende per struttura. Mai banale

LA CANTINA

In quel Friuli Venezia Giulia, nelle zone vitivinicole più pregiate del mondo vi è la Cantina Produttori Cormòns, nata alla fine degli anni Sessanta per la lungimiranza di alcuni viticoltori cormonesi, che hanno voluto fare tesoro di tradizioni secolari. Hanno da sempre sostenuto che il futuro della vite e del vino non era legato a effimere mode, ma alla tenace valorizzazione del proprio territorio.

Il progetto produttivo si basa sulla cura della vigna, in un perfetto mix di tradizione e di alta tecnologia.

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