La Stazione del Gusto – Lo ShopIlciof52020-04-10T16:01:51+00:00
La Stazione del Gusto
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Fattori - Lessini Durello - Spumante Doc
00119
€10,50
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca:Fattori
Cantina:Fattori
Formato:0,75
Classificazione:Spumante Doc
Vitigno:Durella 100%
Regione:Veneto
Gradazione alcolica:12%
Temperatura di servizio:8/10°
Metodo:Charmat
Tipologia:Spumante
Palato:bollicina fine, franco e di buon corpo. Nel finale emerge la mandorla ancora immatura. Evidente la nota fruttata, agrumata, con nuances balsamiche.
Olfatto:giallo brillante. note balsamiche. Sensazioni di frutta verde e gialla. Nuances esotiche.
Abbinamenti:ottimo come aperitivo. Ideale con piatti di pesce crudo e crostacei. Piacevole con piatti della tradizione Veronese come Sopressa e formaggi.
Secondo noi...:Da bere a tutto pasto. Perfetto per le calde serate estive.
LA CANTINA
Cantina nata per volere di Antonio, classe 1888, che ha poi passato la passione per i vini ai propri discendenti. Questi ultimi si sono impegnati nel trovare nuovi vigneti o recupero di alcuni vecchissimi, contenitori in cemento, legno o acciaio, fermentazioni a temperature sempre più basse, alla ricerca del limite.
I loro vini sono lavorati e condizionati in una cantina dove sistemi e metodi non invasivi ci hanno permesso di eliminare quasi totalmente l’uso della chimica.